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TARTE A L'OIGNON ET LARDONS

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TARTE A L'OIGNON ET LARDONS Une recette de tradition dans ma famille et chez ma voisine alsacienne.( Recette Alsacienne).Pour 6 personnesIngrédients :- Pâte brisée ou feuilletée 300 g- 250 g d'oignons- 50 g de beurre- 150 g de lard fumé maigre ou de lardonsSauce béchamel :- 1/2 l de lait- 60 g de farine- 50 g de beurre- 2 jaunes d'?ufs- sel, poivre, muscadeEtaler la pâte. Emincer les oignons etArticle publié sur le blog : La table lorraine d'Amélie (http://latabledamelie.blogspot.com)Lire la... Lire suite
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Verrines mangue chantilly chocolat

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Voila donc le dessert fait pour l'anniversaire de ma princesse hier soir...... Elle avait envie de verrines du style de celles la (http://lacuisinedejuste.over-blog.com/article-verrine-fa-on-foret-noire-40167645.html) mais en version fruit jaune et c'est ce que j'ai fait. Et pour le plaisir j'ai fait une chantilly au chocolat...... Recette : 250g de mascarpone 3 yaourts[...]Article publié sur le blog : La Cuisine De Juste (http://lacuisinedejuste.over-blog.com)Lire la suite et... Lire suite
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Canette aux échalottes (cocotte fonte)

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Ouais, j'ai mis dans le titre "cocotte fonte" car il parait que c'est vachement "mode", et bé je ne savais que j'étais à la mode car je n'ai jamais lâché la cocotte en fonte, madre mia qu'il sont C.....Chassez le naturel il revient au ....., jusqu'au jour où un technocrate de Bruxelles qui a[...]Article publié sur le blog : La Cachina (http://la-cachina.over-blog.com)Lire la suite et commenter sur le site source Livres de cuisine, ustensiles, appareils : les bonnes affaires shopping ! Lire suite
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Petits muffins amandine pommes caramélisées et cannelle

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Type de recette: Dessert Nombre de parts: 6 Temps de...Article publié sur le blog : Ptit Chef (http://www.ptitchef.com)Lire la suite et commenter sur le site source Livres de cuisine, ustensiles, appareils : les bonnes affaires shopping ! Lire suite
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Poule aux olives

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Type de recette: Plat Nombre de parts: 6 Temps de préparation:...Article publié sur le blog : Ptit Chef (http://www.ptitchef.com)Lire la suite et commenter sur le site source Livres de cuisine, ustensiles, appareils : les bonnes affaires shopping ! Lire suite
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Tzatziki (concombre au yaourt à la grecque)

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Type de recette: Entrée Nombre de parts: 2 Temps de...Article publié sur le blog : Ptit Chef (http://www.ptitchef.com)Lire la suite et commenter sur le site source Livres de cuisine, ustensiles, appareils : les bonnes affaires shopping ! Lire suite
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Un truc qui pique et un flan pour s'en remettre'.

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Dr Caso (http://cestpasmoijeljure.wordpress.com/) et le thème: qualque chose qui pique'. J'arrive juste à temps, avec ça'.. flan aux pommes (http://technorati.com/tags/flan+aux+pommes),pommes (http://technorati.com/tags/pommes)Article publié sur le blog : Babeth's Cuisine (http://babethcuisine.blogspot.com)Lire la suite et commenter sur le site source Livres de cuisine, ustensiles, appareils : les bonnes affaires shopping ! Lire suite
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Je réveillonne, tu réveillonnes, côté douceurs

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Après les bouchées salées qui ont ouvert la soirée voici de quoi terminer le repas en douceur... Mousse de marron aérienne Rien de plus simple, il suffit de mélanger 20 cl de crème entière montée en chantilly avec environ 300g de crème de marron. Verser dans des petit verres et laisser[...]Article publié sur le blog : Les Nectars de Maya (http://www.cuisineweb.fr/annuaire/recettes-de-cuisine/les-nectars-de-maya.html)Lire la suite et commenter sur le site source Livres de cuisine,... Lire suite
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C'était comment en 2009??

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Alors que j'étais sur le point de publier le désormais (http://lesnectarsdemaya.over-blog.com/article-26972475.html) rituel (http://lesnectarsdemaya.over-blog.com/article-26972475.html) retour sur l'année écoulée la foudre en a décidé autrement en nous privant de connection pendant une dizaine de jours. Alors qu'internet entrait tout doucement dans nos vies il y a quelques années sa place est, du moins chez nous[...]Article publié sur le blog : Les Nectars de Maya... Lire suite
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Une recette pour Haïti

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Cela semble dérisoire surtout lorsque l'on compare l'abondance de notre société et la misère haïtienne mais grâce à 750 g (http://www.750g.com/) une petite recette ici peu aider un peu là-bas: pour chaque recette déposée sur le site cette semaine, 5 euros seront reversés à Action contre la faim pour les[...]Article publié sur le blog : Les Nectars de Maya (http://www.cuisineweb.fr/annuaire/recettes-de-cuisine/les-nectars-de-maya.html)Lire la suite et commenter sur le site source Livres de... Lire suite
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