Tarte aux tomates et au gouda

Bonjour je vous propose aujourd'hui cette tarte aux framboises avec une pâte à tarte à la poudre de biscuit roses de Reims. Je l'ai réalisé pour un repas entre amis « un dîner de gala» mes invités comprendront ! J'avais promis de mettre la recette je  n'ai pas de photos de la réalisation j'ai oublié!!! J'ai vu cette pâte à tarte sur le blog d'anne cuisine http://annecuisine.canalblog.com/archives/2010/08/05/18736611.html Pour la garniture j'ai choisi... Lire suite

Toujours avec mes bonnes tomates (les petits oiseaux viennent s'en régaler aussi, pas besoin de leur expliquer !) voici une jolie entrée bien fraîche, facile et rapide à faire, pour 2 personnes. Les ingrédients qui composent ma recette : 2 très grosses tomates bien mûres ou 4 de[...] Lire suite

Coucou tout le monde...j'éspère que vous avez passé un bon week-end...le mien à été excellent...un petit repas indien avec des naan au fromage trop gourmand...un régal. Puis il y a eu une première rencontre bloggesque, Magalie du blog 1,2,3,4 filles aux fourneaux (qui regorgent de recettes[...] Lire suite

sans gluten Après le cobbler aux mûres, je suis retournée à la cueillette de ces baies éphémères avec lesquelles j'ai pu faire ma réserve de confiture, ces tartelettes sans gluten et des minis-clafloutis. Une recette ultra classique, mais si jolie à l'oeil... Tartelettes aux mûres sans glutenIngrédients pour 4 tartelettes ou une tarte d'environ 23 /24 cm de diamètre La pâte sablée ( inspirée de Valérie Cupillard)125 gr de farine de riz complet30 gr de poudre d'amande30 gr de beurre1 cs de... Lire suite

Voici un des nouveaux venus dans ma bibliothèque. Je dis un, car ces jours-ci j'ai dévalisé le rayon culinaire de ma librairie préférée. Comme vous le savez, j'ai une fromagère depuis quelques mois et j'adore faire mon fromage blanc et les fromages frais. Mais comme je voulais[...] Lire suite